Претражи овај блог

недеља, 4. јул 2010.

ПУШЕЊЕ УНИШТАВА ОКУС ХРАНЕ

Знанственици су пронашли још један разлог зашто требате пушити ако већ нисте - дим омета папиле на језику, па не можете осетити прави окус хране.

Грчки знанственици тестирали су 62 добровољца и утврдили су разлике у осетљивости папила, окусних брадавица, на језику пушача и непушача. Тестови су показали да папиле пушача имају другачији облик од непушача те да су мање повезане с крвним жилицама, што доводи до смањеног осећаја укуса.

*Занимљиво: истраживање су вршили електричним пулсовима и што је јачина струје била виша, то је значило мању осетљивост

Нема коментара:

Постави коментар