Претражи овај блог

недеља, 4. јул 2010.


МАСЛИНОВО УЉЕ СМАЊУЈЕ РИЗИК ОД РАКА ДОЈКЕ

Маслиново уље штити од рака дојке јер у додиру са ћелијама рака напада тумор на више начина.

Истраживање спроведено у лабораторијским условима показало је да маслиново уље омета рад гена кој подстичу развој и раст рака дојке. Осим тога маслиново уље на неки начин "искључује" протеине од којих зависе ћелије рака. Такође, ова намирница штити и ДНК здравих ћелија од оштећења која у најгорем случају могу довести до појаве канцера.
Резултати истраживања објављени су у журналу "Карциногенеза", а шеф истраживачког тима др Edvard Esrih да се дневно узима десетак кашичица маслиновог уља.
ПУШЕЊЕ УНИШТАВА ПАМЋЕЊЕ

Истраживачи су тестирали око 5.000 људи који не пуше а старији су од 50 година. Сваком од њих одредили су ниво изложености дуванском диму, а мерили су количину котинина, који је нус производ никотина.

Анализе су показале да људи који су били изложени пасивном пушењу имају већи ризик за развој менталних оштећења, укључујући деменцију. Шеф истраживачког тима др David Lievellyn са универзитета у Кембриџу рекао је како резултати показују да удисање дуванског дима може оштетити мозак, онеспособити менталне функције памћења и повећати вероватноћу за развој деманције.
Истраживачи подсећају да је пасивно пушење повезано и са болестима срца и можданим ударом.
ПУШЕЊЕ УНИШТАВА ОКУС ХРАНЕ

Знанственици су пронашли још један разлог зашто требате пушити ако већ нисте - дим омета папиле на језику, па не можете осетити прави окус хране.

Грчки знанственици тестирали су 62 добровољца и утврдили су разлике у осетљивости папила, окусних брадавица, на језику пушача и непушача. Тестови су показали да папиле пушача имају другачији облик од непушача те да су мање повезане с крвним жилицама, што доводи до смањеног осећаја укуса.

*Занимљиво: истраживање су вршили електричним пулсовима и што је јачина струје била виша, то је значило мању осетљивост